Buscant un establiment

Qui diria que trobar un establiment per obrir una cafeteria biblioteca fós tant difícil a la ciutat de Bombai! Bombai, que és la capital econòmica del país, i és coneguda com la ciutat on es compleixen els somnis. Moltíssima gent d’arreu de la Índia ho deixa tot i va a la ciutat per poder emprendre el seu camí, un camí feixuc i torçat que es torna amable gràcies a la perseverança i la lluita per poder arribar a la meta, per fer del seu somni una existència. Molts són els qui han vingut amb les mans a les butxaques i han  tingut els carrers com a llar, i han aconseguit, començant per feines insalubres com recol·lectar brossa, una llar, o començar el seu propi negoci.

Bé, avui hem visitat tres llocs. La nostra preferència es trobar un lloc a Andheri, ja que és el barri de l’orfenat Snehasadan, d’on provenen els nois a qui volem donar feina, però l’habitatge és caríssim, i per tant, hem de buscar en zones més allunyades. Les zones del sud de Bombai són les més cares, i a mesura que es puja cap al Nord, els preus disminueixen. Així doncs, primer hem anat a la zona de Dahisar, a 20 km del barri, i un cop hem arribat ens hem trobat amb l’agent immobiliari. Li hem explicat exactament quin tipus d’establiment busquem, i en tants sols uns segons ha entès el nostre concepte ja que ens ha dit que l’establiment que ens volia ensenyar no està en una bona zona i no compleix amb les condicions necessàries i mínimes per obrir un negoci sota la llei. Resulta que havia llegit sobre el projecte en un article d’un diari, així que semblava prou motivat en voler-nos trobar un lloc amb les característiques que estem buscant.

El segon lloc que hem anat és Bhayander, una de les zones més transitades i poblades de la ciutat, a uns 35 km del barri. Aquest és un lloc recomanat per un agent que fa mesos que ens ensenya diferents establiments comercials. Diguéssim que el viatge ha sigut una pèrdua de temps total. L’àrea és molt bruta, plena de contaminació acústica, amb molta pol·lució, i sense aspiracions a captar clientela, i si parlem del local físicament… Aquí us deixo unes fotos per a què pugueu jutjar vosaltres mateixos. Ha quedat completament descartat des del primer segon.

El tercer lloc es troba a la zona de Mira Road. Aquest barri és molt transitat, però no tant com l’anterior. La planificació del barri és molt més organitzada, però no compleix amb els requisits mínims. Necessitem un lloc que tingui com a mínim:

  • 420 square feets (40 metres2 aprox.)
  • Un lavabo
  • Una porta d’emergència a la paret del darrere (evacuació en cas d’incendi pel fet de tenir cuina)
  • Permís per utilitzar la part del davant com a terrassa

En aquest no sabien quants metres quadrats tenia l’establiment, i no tenia ni lavabo ni possibilitat d’obrir una porta d’emergència. Per tant, l’hem hagut de descartar també.

Aquí teniu les fotos de l’establiment.

Continuarem buscant, tot i que no sigui una tasca gens fàcil. És increïble com a nivell informàtic el país està considerat com a un dels que aporten més innovació, però a la vegada no l’utilitzen les noves tecnologies de forma apropiada. Tant fàcil que és per nosaltres accedir a una base de dades amb fotos de tots els establiments i poder anar descartant segons els nostres interessos, quin privilegi tenim en la societat Europea de saber utilitzar i aplicar aquests avenços, ja que ens faciliten realment el nostre dia a dia. Aquí, per molt que la tecnologia avanci, la tradicionalitat, la sobre població i la pobresa van per sobre de la voluntat a innovar.

Si voleu informació del projecte, podeu entrar a la pàgina web: www.iambecauseofyou.com

Advertisements

4 Comments Add yours

  1. Amin sheikh ha dit:

    Hello dearest Sara,
    thank you very much to stand by us and to come Mumbai to work with my project dream cafe now you know how hard it is to get the place for this dream cafe , I have been trying to explain people all around me , some people say yes i know but the truth is they don´t know and every time they say don´t worry all will be ok but I know nothing is ok because people don´t understand this project here
    Anyway but I am happy you and some of my angels know what we are doing I have been looking for place for last 3 years but I have not yet got the success , I will keep trying until I get the place for this dream cafe
    I want to thank you again and again for all your support and help
    I hope you will stay like this to help us
    we are proud and happy to have you around our dream cafe
    big big hugs kisses.
    AMIN SHEIKH

    M'agrada

    1. Amin sheikh ha dit:

      I AM BECAUSE OF YOU SARA ANGEL

      M'agrada

  2. Vero ha dit:

    Hola Sara! Moltes gràcies per les teves paraules. El sòl a Mumbai és caríssim, pero segur que aviat sortirà l’oportunitat que l’Amin està buscant incansablement. Moltes gràcies per estar donant tant de suport a l’Amin. Dóna-li una abraçada ben forta de part meva!

    Liked by 1 person

    1. smv1988 ha dit:

      Gràcies a tu per estar ajudant tant a l’Amin també, valora molt tot el que feu des de Madrid. Esperem que surti aviat aquesta oportunitat. Moltes gràcies per llegir-me.

      Una abraçada!!

      M'agrada

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s